Fish Menu
Fish Menù
Antipasti di terra
- Salumi misti di cinta senese
- Antipasto di Cinghiale
- Antipasto misto terra (crostini di funghi, crostini di fegato, bruschetta, salumi)
- Crostini Lardo di Colonnata
- Crostini misti (crostini di funghi, crostini di fegato e di cinghiale)
- Bruschetta
- Carciofini sott’olio
Primi piatti
- Acquacotta della Pieraccina “tipica zuppa maremmana”
- Tortelli di ricotta fatti in casa (al ragù, o cinghiale, o pomodoro, o burro)
- Tagliatelle fatte in casa (al ragù, o cinghiale, o pomodoro)
- Pici o strozzapreti (al ragù, o cinghiale, o pomodoro)
- Gnocchi di patate (al ragù, o cinghiale, o pomodoro)<
- Spaghetti (al ragù o pomodoro)
Secondi piatti di terra (Second Courses-Meats • Fleischgerichte)
- Agnello alla brace
- Maialino alla brace
- Bistecca di Manzo
- Bistecca di maiale alla brace
- Cinghiale alla cacciatora
- Scaloppine al limone o al vino bianco
- Bistecca Fiorentina Chianina
Contorni
- Patate fritte
- Insalata verde
- Insalata mista
- Fagioli Beans
- Verdure grigliate di stagione